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Cozinha industrial
2.822 produtos encontrados
Fogão Mueller 5 Bocas com mesa esmaltada - Mueller Fogões
R$ 1.199,00
R$ 1.066,56 em 10x de R$ 106,66 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 938,57
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Fogão 3 Bocas Baixa Pressão Linha Prime Itajobi - Itajobi Fogões
4.5 (2)R$ 729,51 em 12x de R$ 60,79 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 627,38
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Fogao INOX Industrial 4 Bocas 5 Caulins Registro Mangueira Completo - JME METAL
3.9 (10)R$ 839,95 em 9x de R$ 93,33 sem juros
ou R$ 839,95
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Baixa Pressão P5 com Forno JCN - Fundiferro
R$ 1.325,90 em 10x de R$ 132,59 sem juros
ou R$ 1.325,90
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Fogão elettromec profissional gás/gás 90cm 220v fgg-5q-90-xp-2gma
R$ 19.390,00 em 10x de R$ 1.939,00 sem juros
ou R$ 19.390,00
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Fogão a Gás Industrial Conjugado 4 Bocas Alta Pressão 30x30 com Forno em Inox P5 MR Fogões
R$ 1.837,17 em 10x de R$ 183,72 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.616,71
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Fogão Industrial 2 Bocas 30x30cm Alta Pressão P5 JCN - Fundiferro
R$ 329,90 em 3x de R$ 109,97 sem juros
ou R$ 329,90
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Fogão Industrial de Piso 6 Bocas Alta Pressão 30x30cm Itafaz - Itabrás
5.0 (1)R$ 733,90 em 8x de R$ 91,74 sem juros
ou R$ 733,90
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Fogao industrial alta pressao 1 boca de ferro fundido - DASSHAUS
4.7 (3)R$ 149,99
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Fogão Industrial 2 Bocas 30X30 Baixa Pressão P5 com Forno JCN - Fundiferro
R$ 892,90 em 9x de R$ 99,21 sem juros
ou R$ 892,90
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Fogão Industrial 2 Bocas MR Fogões Alta Pressão 30x30
5.0 (1)R$ 516,79 em 12x de R$ 43,07 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 444,44
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Fogão Serv Kenok Inox 6 Bocas 3 Duplas com Bifeteira Baixa Pressão FBSE6B.842
4.0 (1)R$ 2.361,01 em 12x de R$ 196,75 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.030,47
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Fogão Industrial 6 Bocas 30x30 com Chapa sem Forno Economy - Cristalaço
5.0 (1)R$ 2.122,68
R$ 1.995,32 em 10x de R$ 199,53 sem juros
ou R$ 1.995,32
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Fogão Industrial 6 Bocas Em Inox Baixa Pressão Perfil 5 Grelha 30x30 Mr Fogões
3.0 (2)R$ 1.399,00
R$ 1.329,05 em 10x de R$ 132,91 sem juros
ou R$ 1.329,05
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Fogão Semi-industrial 4 Queimadores com Forno 112 - Clarice Eletrodomésticos
5.0 (1)R$ 3.178,81
R$ 2.270,58 em 10x de R$ 227,06 sem juros
ou R$ 2.270,58
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Fogão Industrial 6 Bocas Em Inox Alta Pressão Com Forno Mr Fogões
R$ 2.309,00
R$ 2.193,55 em 10x de R$ 219,36 sem juros
ou R$ 2.193,55
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Fogão Industrial Duas Bocas Baixa Pressão De Mesa 30x30 - Metalfour
R$ 408,06 em 12x de R$ 34,01 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 359,09
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Fogão Industrial 4 Bocas com Forno Tampa inox e Chapa - Cristalaço
4.0 (26)R$ 2.064,13
R$ 1.799,10 em 10x de R$ 179,91 sem juros
ou R$ 1.799,10
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Fogão Industrial Venâncio de Inox com 4 Bocas Forno Don Bidone Fdb4f
R$ 6.846,52 em 12x de R$ 570,54 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 5.888,01
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Fogão Profissional 2 Bocas Venâncio Linha Bravo Vermelho Intenso Br2bvr
R$ 738,27 em 12x de R$ 61,52 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 634,91
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
