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Cozinha industrial
384 produtos encontrados
Prensa Alumínio a Gás PG35A Met. Venâncio
R$ 1.078,92 em 12x de R$ 89,91 sem juros
ou R$ 1.078,92
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Sanduicheira Grill Dupla 2 Prensas 1 Chapa Maior Gás PR-1100G - Progás - PROGAS
5.0 (2)R$ 765,80 em 8x de R$ 95,73 sem juros
ou R$ 765,80
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Sanduicheira Conjugada Elétrica de Alumínio Venâncio 90cm
R$ 3.773,76 em 12x de R$ 314,48 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 3.245,43
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Prensa Dupla Profissional Elétrica Alumínio Lanche PRA-45ED 220V - Progás P42303 - PROGAS
5.0 (1)R$ 3.652,99 em 10x de R$ 365,30 sem juros
ou R$ 3.652,99
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Sanduicheira Com Prensa Elétrica Progás 70 Cm PR-700 New Queen-220v
R$ 1.075,31 em 10x de R$ 107,53 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 989,29
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Sanduicheira Onida ON-455 - 750W - 220V - Branco
R$ 210,70 em 2x de R$ 105,35 sem juros
ou R$ 210,70
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Sanduicheira Elétrica Chapa Alumínio SCE70A Venâncio - VENANCIO
R$ 2.245,48 em 10x de R$ 224,55 sem juros
ou R$ 2.245,48
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Chapa Para Lanche A Gás Sanduicheira 30x60cm ECONOMIC - LUDINOX
R$ 224,99 em 2x de R$ 112,50 sem juros
ou R$ 224,99
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Sanduicheira Elétrica Mirim Croydon 1 Prensa Lisa SPSL
R$ 2.711,56 em 12x de R$ 225,96 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.331,94
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Sanduicheira Porta Sanduiche - Rosa - Plasvale
R$ 9,19
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Sanduicheira Estriada Conjugada Croydon Sace Elétrica 32x70
R$ 4.062,93 em 10x de R$ 406,29 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.859,78
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Sanduicheira a Gás Plus 60x40 Monarcha SCH60GP
R$ 1.443,45 em 10x de R$ 144,35 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.371,28
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Sanduicheira Dupla 2 Prensas Lanche Gigante Gás Pr-952G - Progas
3.0 (1)R$ 716,25 em 7x de R$ 102,32 sem juros
ou R$ 716,25
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Sanduicheira Coby CY3399-2201 750 Watts 110V ~ 60HZ - Preta
R$ 236,50 em 2x de R$ 118,25 sem juros
ou R$ 236,50
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Grill Simples Prensa Chapa Lanche Menor Pr-350 E Progas 220V
R$ 887,23 em 9x de R$ 98,58 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 780,76
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Sanduicheira Conjugada Lisa a Gás 74 cm SPACL-G Red Chameleon - REFRIMATE
R$ 1.857,60 em 12x de R$ 154,80 sem juros
ou R$ 1.857,60
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Sanduicheira Elétrica Grill 45Cm Mge45 Metalcubas 220V
R$ 1.683,32 em 10x de R$ 168,33 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.481,32
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Sanduicheira Coby CY3399-2201 750 Watts 110V ~ 60HZ - Preta
R$ 217,14 em 2x de R$ 108,57 sem juros
ou R$ 217,14
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Chapa Sanduicheira PR-950E Style 96cm Elétrica 127V c/ Prensa - PROGÁS
R$ 1.689,61 em 10x de R$ 168,96 sem juros
ou R$ 1.689,61
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Sanduicheira Lisa Conjugada Croydon Saclg Gás 32x70cm
R$ 3.251,65 em 10x de R$ 325,17 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.089,07
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
