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Cozinha industrial
379 produtos encontrados
Liquidificador Industrial Alta Rotação 1,8L 127v - JL Colombo
3.3 (4)R$ 518,90 em 5x de R$ 103,78 sem juros
ou R$ 518,90
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Espremedor Extrator Inox Suco Frutas Laranja Industrial Grande Bivolt KKUtil
R$ 235,00 em 2x de R$ 117,50 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 206,80
no Pix
Ensacadeira de linguiça 2 litros (canhão 2kg) - JL Colombo
4.7 (3)R$ 540,00
R$ 534,00 em 12x de R$ 44,50 sem juros
ou R$ 534,00
no Pix
Liquidificador Industrial JL Colombo Baixa Rotação 3,5 Litros
5.0 (1)R$ 700,25
R$ 689,25 em 7x de R$ 98,46 sem juros
ou R$ 689,25
no Pix
Liquidificador 3,5 Litros Baixa Rotação Para Açaí Sorvete Massas Industrial 700w - JL Colombo
4.5 (2)R$ 629,99 em 6x de R$ 105,00 sem juros
ou R$ 629,99
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 4 Litros Inox Profissional Uso Residencial / Comercial 1200w - JL Colombo
4.6 (5)R$ 768,90 em 8x de R$ 96,11 sem juros
ou R$ 768,90
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Liquidificador 2 Litros Baixa Rotação Industrial Massas/açai - JL COLOMBO
5.0 (1)R$ 685,25
R$ 669,25 em 7x de R$ 95,61 sem juros
ou R$ 669,25
no Pix
Liquidificador Industrial Alta Rotação Inox 1,8 Litros Potente 800w Sucos Vitaminas - JL Colombo
2.0 (4)R$ 468,90 em 5x de R$ 93,78 sem juros
ou R$ 468,90
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Liquidificador Baixa Rotação 2 Litros Inox Silencioso JL COLOMBO
R$ 724,90 em 12x de R$ 60,41 sem juros
ou R$ 724,90
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Canhão Ensacador De Linguiça Salame Cilindro Inox 2 L Manual - JL Colombo
R$ 648,94 em 12x de R$ 54,08 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 551,60
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Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Gabinete Cuba 18 Litros 220V 5000W 148101
R$ 1.943,19 em 12x de R$ 161,93 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.651,71
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Liquidificador Profissional 6 Litros JL Colombo Baixa Rotação Bivolt
R$ 925,66 em 12x de R$ 77,14 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 786,81
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Liquidificador Profissional 8 Litros JL Colombo Baixa Rotação Bivolt
R$ 949,80 em 12x de R$ 79,15 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 807,33
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação Inox 8 Litros Bivolt Para Massas Açai Entre Outros 1200W - JL Colombo
5.0 (2)R$ 819,90 em 9x de R$ 91,10 sem juros
ou R$ 819,90
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Liquidificador Industrial 4 litros Alta Rotação 110V/127V - DSR Moveis
R$ 529,00 em 5x de R$ 105,80 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 465,52
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Liquidificador Industrial Jl Colombo Br 10 L Aço Inoxidável
R$ 889,56
R$ 879,56 em 9x de R$ 97,73 sem juros
ou R$ 879,56
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Liquidificador Industrial 700w 2 Litros Baixa Rotação Bater Massas Bolos Sorvetes Açaí - Jl Colombo
4.7 (3)R$ 605,99 em 6x de R$ 101,00 sem juros
ou R$ 605,99
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Liquidificador Jl Colombo Baixa Rotação 2lt Bivolt
R$ 575,40 em 6x de R$ 95,90 sem juros
ou R$ 575,40
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Liquidificador Industrial 19 Litros Basculante JL Colombo Baixa Rotação Bivolt
5.0 (1)R$ 1.965,55 em 12x de R$ 163,80 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.670,72
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Liquidificador Industrial 4 Litros Alta Rotação 220V + COPO PENEIRA - DSR
1.0 (1)R$ 529,00 em 5x de R$ 105,80 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 465,52
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
