Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
Filtrar
Cozinha industrial
+ de 10.000 produtos encontrados
Forno Industrial Venax Fi 109 Litros com Base Gas Glp Preto
4.3 (6)R$ 703,90
R$ 682,78 em 7x de R$ 97,54 sem juros
ou R$ 682,78
no Pix
Arraste do Copo 4 peças Originais para Liquidificador Mondial L-1000 Turbo Inox
4.8 (5)R$ 9,97
no Pix
Freezer Refrigerador e Conservador Vertical HQ Frost Free 330 Litros Prata HQ-330FV/RFF 220V
R$ 4.432,22
R$ 4.110,00 em 10x de R$ 411,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.699,00
no Pix
Batedor de Milk Shake Bermar Industrial Profissional
4.7 (3)R$ 802,92 em 12x de R$ 66,91 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 722,63
no Pix
Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 10L Bivolt PA10
3.7 (35)R$ 1.140,00 em 10x de R$ 114,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 969,00
no Pix
Multiprocessador de Alimentos Mondial MPN01BF Turbo Chef 9 em 1, 2 Velocidades + Turbo, 1000W, Preto
4.7 (3)R$ 371,78 em 12x de R$ 30,98 sem juros
ou R$ 371,78
no Pix
Cuba Cozinha Gourmet Pia Aço Inox Acessórios Embutir - Holtter Home Design
4.8 (252)R$ 229,90
R$ 209,21 em 2x de R$ 104,61 sem juros
(7% de desconto no pix)ou R$ 194,57
no Pix
Liquidificador Industrial 3,5Litro Inox Alta Rotação Metvisa
4.9 (7)R$ 683,76
R$ 501,80 em 5x de R$ 100,36 sem juros
ou R$ 501,80
no Pix
Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 Litros 220V - Kd Eletro
4.3 (7)R$ 373,16 em 4x de R$ 93,29 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 317,19
no Pix
Bebedouro Industrial Knox Inox com Boia e Filtro 25 Litros KF02 220V 220V
R$ 1.776,90 em 12x de R$ 148,08 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.599,21
no Pix
Engenho Moedor Garapeira Engenhoca Moinho Maquina Moer Fazer Extrair Caldo Cana Garapa B30 Manual Botini 2 Moendas Ferro
4.5 (17)R$ 374,73
R$ 284,19 em 3x de R$ 94,73 sem juros
(4% de desconto no pix)ou R$ 272,82
no Pix
Cuba Cozinha Gourmet Cascata Torneira Lavador Copos - Holtter Home Design
4.2 (26)R$ 1.299,90
R$ 1.111,41 em 10x de R$ 111,14 sem juros
(7% de desconto no pix)ou R$ 1.033,61
no Pix
Cervejeira Vertical Metalfrio 336 Litros com Porta Glass Viewer e Adesivada VN28FP OPTIMA 110V
5.0 (5)R$ 5.423,53
R$ 5.266,24 em 12x de R$ 438,85 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.739,62
no Pix
Cervejeira 569 Litros Full Black Preta CCV355 Imbera
R$ 5.506,92
R$ 5.003,88 em 10x de R$ 500,39 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.403,41
no Pix
Fogão Industrial Duas Bocas Baixa Pressão De Mesa - Metalfour
4.5 (2)R$ 393,55
R$ 354,19 em 11x de R$ 32,20 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 311,69
no Pix
Cervejeira Metalfrio Optima 337L All Balck Slim 220V VN28RH
5.0 (2)R$ 6.234,12
R$ 4.890,22 em 10x de R$ 489,02 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.401,20
no Pix
Cervejeira metalfrio 324l all black 1 porta 127v (vn28rh)
5.0 (1)R$ 5.469,41
R$ 4.890,22 em 10x de R$ 489,02 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.401,20
no Pix
Cervejeira 410 Litros Porta Cega Tipo inox GRBA-400 GW Gelopar Laterais pretas 127v
5.0 (3)R$ 6.926,31
R$ 4.842,08 em 10x de R$ 484,21 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.599,98
no Pix
Freezer Refrigerador e Conservador Vertical HQ Frost Free 330 Litros Prata HQ-330FV/RFF 127V
4.0 (1)R$ 4.262,84
R$ 4.098,89 em 10x de R$ 409,89 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.689,00
no Pix
Fogão industrial 4 bocas com forno tampa inox grelha 30x30 - CRISTALAÇO
4.2 (78)R$ 1.553,80
R$ 1.358,10 em 10x de R$ 135,81 sem juros
ou R$ 1.358,10
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
