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Cozinha industrial
2.796 produtos encontrados
Fogao Industrial 2 Bocas Dako Tripla Chama com Manual Limpa Fácil e Grades de Ferro Couraçado
5.0 (4)R$ 939,00
R$ 839,90 em 12x de R$ 69,99 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 755,91
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Fogão Industrial Venâncio 8 Bocas 4 Duplas a Gás Baixa Pressão Espera para Forno E8D4E
3.8 (4)R$ 1.959,88 em 12x de R$ 163,32 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.763,89
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Fogão Industrial 4 Bocas em Linha 30x30 Alta Pressão P7 MetalFour
R$ 885,90 em 9x de R$ 98,43 sem juros
ou R$ 885,90
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Fogão Industrial 4 Bocas Alta Pressão Aço Inox Grelhas 30x30 Com Kit Gás Incluso - JME METAL
3.8 (9)R$ 837,65 em 9x de R$ 93,07 sem juros
ou R$ 837,65
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Fogão Fogareiro 1 uma boca Industrial Alta Pressão Estrada - Mor
3.3 (3)(12% de desconto no pix)R$ 69,48
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Fogão Industrial Venâncio 2 Bocas com Forno
R$ 1.718,12 em 12x de R$ 143,18 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.546,31
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Fogão a Gás 6 Bocas 2 Fornos e Chapa Venâncio FA6C2F
R$ 21.259,04 em 10x de R$ 2.125,90 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 20.196,09
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Fogão Venâncio Extra 3 Bocas 2 Duplas com Pé
R$ 997,35 em 12x de R$ 83,11 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 897,62
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Fogão 3 Bocas Baixa Pressão Linha Prime Itajobi - Itajobi Fogões
4.5 (2)R$ 729,51 em 12x de R$ 60,79 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 656,56
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Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas Com Forno
R$ 2.862,47 em 12x de R$ 238,54 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.576,22
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Fogão Industrial 1 Bocas 30X30 Alta Pressão Em Inox - JME METAL
2.0 (1)R$ 368,45
R$ 350,88 em 3x de R$ 116,96 sem juros
ou R$ 350,88
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Fogao INOX Industrial 4 Bocas 5 Caulins Registro Mangueira Completo - JME METAL
3.9 (10)R$ 839,95 em 9x de R$ 93,33 sem juros
ou R$ 839,95
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Fogão Semi Industrial Cinza Alta Pressão 4 bocas Sênior+ kit mangueira - MetalChamorro-Riskgás
R$ 579,90
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros
ou R$ 499,90
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Fogão Profissional 2 Bocas Venâncio Linha Bravo Vermelho Intenso Br2bvr
R$ 738,27 em 12x de R$ 61,52 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 664,44
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Fogao Industrial A Gas 4 Bocas Br-4bf Bravo Com Forno Cinza E Preto - Venancio
R$ 2.838,26 em 12x de R$ 236,52 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.554,43
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Fogão Semi-industrial 4 Queimadores com Forno 112 - Clarice Eletrodomésticos
5.0 (1)R$ 3.066,79
R$ 2.190,57 em 10x de R$ 219,06 sem juros
ou R$ 2.190,57
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Fogão Industrial 4 Bocas Preto com Forno e Tripla Chama Dako Couraçado
3.0 (2)R$ 2.619,00
R$ 2.357,10 em 10x de R$ 235,71 sem juros
ou R$ 2.357,10
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Fogão Industrial P5 3 Bocas Baixa Pressão 3QS - MetalFour
5.0 (1)R$ 636,90 em 7x de R$ 90,99 sem juros
ou R$ 636,90
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Fogão Industrial Venâncio 3 Bocas Duplas a Gás Baixa Pressão Inox com Pé EI3D3P
5.0 (1)R$ 1.367,43 em 12x de R$ 113,95 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.230,69
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 P5 Alta Pressão com Forno MR - MR FOGÕES
R$ 1.230,00 em 10x de R$ 123,00 sem juros
ou R$ 1.230,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
