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Cozinha industrial
2.828 produtos encontrados
Cuba Cozinha Gourmet Aço Inox Luxo C/ Acessórios 60 X 42 Cm Brinovar
4.7 (58)R$ 269,00
R$ 237,60 em 2x de R$ 118,80 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 209,09
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Cuba Dupla Gourmet Cozinha Aço Inox 304 Com Acessórios - Stillus Home
4.8 (13)R$ 349,89 em 3x de R$ 116,63 sem juros
ou R$ 349,89
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Cuba Cozinha Gourmet Aço Inox Luxo Com Acessórios 50x40 Cm - Brinovar
5.0 (1)R$ 214,00
R$ 187,93 em 2x de R$ 93,97 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 165,38
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Cuba Dupla Cozinha Gourmet 78x43 Inox Luxo Acessórios Brinovar
4.5 (11)R$ 325,00
R$ 308,75 em 3x de R$ 102,92 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 271,70
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Cuba Aço inox 201 Cozinha Gourmet De embutir ou Sobrepor com Acessórios Escorredor Dosador Tamanho 50 x 40 - Dekor
5.0 (1)R$ 279,00
R$ 229,00 em 7x de R$ 32,71 sem juros
ou R$ 229,00
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Cuba Gastronomica Inox com tampa 1/1x100 Gn Buffet Cozinha - JMA Inox
R$ 150,00
R$ 128,19
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Kit Cuba Gn 1/2 X 100mm Inox + Tampa Estampada P/buffet - Fast Máquinas
R$ 89,99
R$ 78,99 em 2x de R$ 39,50 sem juros
ou R$ 78,99
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Cuba Gastronômica Aço Inox GN 1/1 x 65mm (530x325mm) - Brasinox
R$ 70,12 em 2x de R$ 35,06 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 59,60
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Cuba Gn 1/1 6,5cm Aço Inox Buffet Rechaud 9 Litros 530x325X65mm - HPB SHOP STORE
R$ 125,99 em 4x de R$ 31,50 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 107,09
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CONJ 7 CUBAS Gastronômicas Em INOX GN 1/6x65 mm 1 Litros Sem TAMPA ZAHAV
R$ 270,95 em 9x de R$ 30,11 sem juros
ou R$ 270,95
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Rechaud 13 litros com 2 Cubas de 1/2 x 100 - Ipe Cozinhas
R$ 599,90
R$ 539,91 em 5x de R$ 107,98 sem juros
ou R$ 539,91
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Cuba para Cozinha Gourmet Pia Aço Inox 201 Quadrada 58 cm Rosê Gold - Holtter Home Design
R$ 549,90 em 6x de R$ 91,65 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 522,41
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Cuba Cozinha Gourmet Aço Inox Luxo Com Acessórios 50X40 Cm - Brinovar
(15% de desconto no pix)R$ 133,97
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Cuba Gourmet Premium Cascata Lavador Copos Torneira Completa - Brinovar
5.0 (1)R$ 1.468,00
R$ 1.291,79 em 10x de R$ 129,18 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.136,78
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Cuba Dupla Gourmet Aço Inox 304 Bancada Cozinha Pia De Sobrepor ou Embutir Com Acessórios - Dekor
5.0 (1)R$ 749,00 em 12x de R$ 62,42 sem juros
ou R$ 749,00
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Cuba Dupla Gourmet Aço Inox 304 Bancada Cozinha Pia De Sobrepor ou Embutir Com Acessórios - Dekor
5.0 (1)R$ 1.100,00
R$ 899,00 em 12x de R$ 74,92 sem juros
ou R$ 899,00
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Cuba Dupla Gourmet Aço Inox 304 Bancada Cozinha Pia De Sobrepor ou Embutir Com Acessórios - Dekor
5.0 (1)R$ 799,00 em 12x de R$ 66,58 sem juros
ou R$ 799,00
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Cuba Inox Gourmet Dourada Quadrada 60x45 Cozinha Acessórios Brinovar
5.0 (1)R$ 627,00
R$ 551,76 em 6x de R$ 91,96 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 485,55
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Cuba Gourmet Inox 304 Bancada Sobrepor Embutir Antirruído Com Acessórios - Dekor
R$ 499,00 em 12x de R$ 41,58 sem juros
ou R$ 499,00
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Cuba Cozinha Gourmet Aço Inox Luxo Acessórios 60X42 Preto - Brinovar
R$ 363,03 em 4x de R$ 90,76 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 308,58
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
