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Cozinha industrial
697 produtos encontrados
Fogão Industrial 8 Bocas Duplas 30x30 Com Forno Aço Inox Luxo Metalmaq
R$ 9.361,00
R$ 9.080,17 em 10x de R$ 908,02 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 7.718,14
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Inox Chapa Top Metalmaq
R$ 3.022,92
R$ 2.932,23 em 10x de R$ 293,22 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.492,40
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Fogão Industrial 6 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 6.227,91 em 10x de R$ 622,79 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.293,72
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 A.Pressão Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 3.670,92
R$ 3.560,79 em 10x de R$ 356,08 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.026,67
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Fogao 4 Bocas M14 Queimador Duplo Premium 40X40 9Cm Metalmaq
R$ 3.250,36 em 12x de R$ 270,86 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.860,32
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Fogão Industrial 4 bocas 30X30 Banho Maria e Forno Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 7.975,41 em 10x de R$ 797,54 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.779,10
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Fogão Industrial 6Bocas 40X40 com Banho Maria Luxo Metalmaq
R$ 6.024,15
R$ 5.843,43 em 10x de R$ 584,34 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.966,92
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Fogão Industrial 4 bocas Duplas 40X40 Luxo Metalmaq
R$ 2.673,37
R$ 2.593,17 em 10x de R$ 259,32 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.204,19
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Fogão Industrial 6 Bocas Duplas 30x30 Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 8.337,62 em 10x de R$ 833,76 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 7.086,98
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Fogão Industrial 4 bocas Duplas 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 2.304,04
R$ 2.234,92 em 10x de R$ 223,49 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.899,68
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Fogão Industrial 8 bocas 30x30 Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 10.073,48
R$ 9.771,28 em 10x de R$ 977,13 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 8.305,59
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Forno Industrial a Gás 90X70 400C 1CâmaraMetalmaq
R$ 7.499,84 em 10x de R$ 749,98 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.374,86
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M1 Fogão 1 Boca c/Pé Stori Premium B Pressão 1Q Duplo 40x40 Aço 430 P 6,5 Metalmaq
R$ 2.074,16 em 10x de R$ 207,42 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.970,45
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Fogão Industrial Luxo 3 bocas duplas 40X40 Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.136,83
R$ 6.922,73 em 10x de R$ 692,27 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.884,32
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Fogão Industrial 8 Bocas Duplas 30X30 Luxo Metalmaq
R$ 4.124,52
R$ 4.000,78 em 10x de R$ 400,08 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.400,66
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.883,78 em 10x de R$ 788,38 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.701,21
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 Inox Chapa Forno Top Metalmaq
R$ 3.886,92
R$ 3.770,31 em 10x de R$ 377,03 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.204,76
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Forno Industrial Elétrico 1 Câmara 25cm Inox FIE1C70x50 Metalmaq
R$ 5.419,48 em 10x de R$ 541,95 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 5.148,51
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 Banho Maria Luxo Aço Inox 304 Metalmaq
R$ 7.883,78 em 10x de R$ 788,38 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.701,21
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Fogão Industrial 2 Bocas Duplas 30X30 com Forno Metalmaq
R$ 1.479,38
R$ 1.435,00 em 10x de R$ 143,50 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.219,75
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
